Bataatti-Jauheliha

Kokeile herkullista bataatti jauhelihavuokaa! Helppo resepti, jossa yhdistyvät bataatti, jauheliha ja parsakaali. Valmis 45 minuutissa, vain 2,20€/annos. Löydä lisää jauheliha bataattivuoka -ideoita!

400 g sika-nautajauhelihaa


1 sipuli


öljyä paistamiseen


1 bataatti


1 parsakaali


2 kananmunaa


2 dl kermaa


3 dl vettä + lihaliemikuutio


1 dl juustoraastetta


suolaa ja pippuria


grillimaustetta


1. Esilämmitä uuni 200 asteiseksi. Ota jauheliha huoneenlämpöön ennen käyttöä. Voitele pieni uunivuoka ja valmistele lihaliemi valmiiksi.

2. Kuori ja hienonna sipuli. Kuumenna pannu ja lisää pieni määrä öljyä. Ruskista jauhelihat sipulikuutioiden kanssa kuumalla pannulla.

3. Kuori bataatti ja viipaloi se ohuiksi viipaleiksi. Lado bataattiviipaleet ruskistuneiden jauhelihojen päälle kerrokseksi. Sammuta liesi ja anna bataattiviipaleiden kypsyä hetki jauhelihoista höyrystyvässä nesteessä kannen alla. Kun bataatti on pehmentynyt, siirrä seos voideltuun uunivuokaan.

4. Pilko parsakaali suupalan kokoisiksi paloiksi. Painele parsakaalipalat uunivuokaan bataattien ja jauhelihan sekaan.

5. Sekoita kulhossa kananmunat, kerma, lihaliemi, juustoraaste ja mausteet. Kaada munamassa uunivuokaan jauhelihaseoksen joukkoon. Sekoita kevyesti, jotta munamassa jakautuu tasaisesti vuokaan.

6. Paista bataattiblokkia uunin keskitasolla noin 30 minuuttia tai kunnes kananmuna on hyytynyt ja annos on kypsä.

Valmistusaika: 45 min Annosmäärä: 4
annosta Hinta: noin 2,20€ per annos

Bataatti jauhelihavuoka – Herkullinen ja terveellinen ruokavalinta

Bataatti jauhelihavuoka on täydellinen yhdistelmä makean bataatin ja mehevässä jauhelihassa. Tämä ruokalaji on erinomainen vaihtoehto arkiruoaksi, sillä se on helppo valmistaa ja täyttää pitkäksi aikaa. Bataatti tuo annokseen luonnollista makeutta ja runsaasti ravintoaineita, kun taas jauheliha tarjoaa proteiinia ja täyteläistä makua. Tämä yhdistelmä tekee bataatti jauhelihavuoasta perheen suosikin, joka sopii niin arki- kuin juhla-illallisiinkin. Lisäksi ruoan voi valmistaa etukäteen, mikä helpottaa kiireisten päivien ruokailua.

Miksi bataatti jauhelihavuoka on terveellinen vaihtoehto?

Bataatti jauhelihavuoka ei ole vain herkullinen, vaan myös erittäin terveellinen. Bataatti on täynnä beetakaroteenia, joka tukee näön terveyttä ja vahvistaa immuunijärjestelmää. Lisäksi bataatti sisältää runsaasti kaliumia, joka edistää sydämen ja lihasten toimintaa. Jauheliha puolestaan tarjoaa laadukasta proteiinia, joka on välttämätöntä lihasten kasvulle ja korjaukselle. Valitsemalla vähärasvaista jauhelihaa ja käyttämällä tuoreita mausteita, voit nauttia tästä ruoasta ilman huonoa omatuntoa. Bataatti jauhelihavuoka on siis erinomainen valinta, jos haluat yhdistää herkullisuuden ja terveellisyyden.

Helppo ohje bataatti jauhelihavuoan valmistukseen

Bataatti jauhelihavuoka on helppo valmistaa, ja tässä on yksinkertainen ohje aloittelijoille. Aloita ruskistamalla jauheliha pannulla ja mausta se suolalla, pippurilla ja lempimausteillasi. Kuori ja pilko bataatit kuutioiksi ja aseta ne vuokaan jauhelihan kanssa. Lisää joukkoon kermaa tai tomaattikastiketta, joka pitää vuoan mehevässä paistuessaan. Paista vuokaa 200 asteessa noin 40 minuuttia, kunnes bataatit ovat pehmeitä ja pinta on kullanruskea. Tarjoile bataatti jauhelihavuoka tuoreen salaatin tai höyrytettyjen vihannesten kera. Tämä ruoka on täydellinen valinta, kun haluat tarjota perheellesi jotain ravitsevaa ja herkullista.

Parhaat lisukkeet bataatti jauhelihavuoalle

Bataatti jauhelihavuoka on itsessään täyttävä annos, mutta oikeilla lisukkeilla voit tehdä siitä vieläkin paremman. Tuoreet vihannekset, kuten parsakaali tai vihreät pavut, tuovat annokseen lisää väriä ja ravintoarvoja. Salaatti, jossa on rucolaa, tomaattia ja kurkkua, tarjoaa raikkaan vastapainon vuoan täyteläiselle maulle. Myös täysjyväleipä tai paahdetut perunat voivat toimia oivallisina lisukkeina. Kun valitset lisukkeita, mieti niitä makuja ja tekstuureja, jotka täydentävät bataatti jauhelihavuokaa parhaiten. Näin voit luoda tasapainoisen ja maukkaan aterian, joka ilahduttaa niin perhettä kuin vieraitakin.

Bataatti jauhelihavuoka on monipuolinen ja helppo valmistaa ruokalaji, joka sopii niin arkeen kuin juhliinkin. Kokeile tätä reseptiä ja nauti herkullisesta ja terveellisestä ateriasta!

Tietoja reseptistä

valmistusaika: 
4
annosmäärä: 
4