Lihamureke
Täytetty lihamureke on täyteläinen ja helppo uuniruoka, joka sopii sekä arki- että juhlapöytään. Tutustu yksinkertaiseen lihamureke ohjeeseen ja nauti mehevässä makuelämyksestä!
400g jauhelihaa
2 kpl kananmunia
2 dl vettä tai ruokakermaa
1 dl korppujauhoja
100g fetajuustoa
1 kpl silputtua sipulia
2 kpl valkosipulinkynsiä
jauhelihamaustetta
paprikajauhetta
oreganoa
suolaa ja pippuria
Täytetty lihamureke on helppo ja monipuolinen uuniruoka, joka sopii erinomaisesti arki- ja juhlapöytiin!
1. Lämmitä uuni 225 asteeseen. Sekoita kulhossa mausteet, korppujauho ja neste keskenään ja anna seoksen turvota noin 2 minuuttia. Lisää tämän jälkeen joukkoon hienonnettu sipuli ja valkosipuli.
2. Lisää seokseen jauheliha ja kananmunat. Sekoita tasaiseksi, kunnes kaikki aineet ovat hyvin yhdistyneet.
3. Levitä lihaseos leivinpaperin päälle tasaisesti levyksi. Asettele fetajuustot toiselle puolelle levyä. Käytä leivinpaperia apuna rullataksesi lihamurekkeen aloittaen täytteiden puolelta. Aseta rullattu lihamureke saumapuoli alaspäin uunipellille.
4. Paista uunissa noin 20–45 minuuttia, kunnes lihamureke on kypsä ja pintaa on kauniin ruskea.
Tarjoile esimerkiksi perunamuusin kanssa!
Annosmäärä: 4 Valmistusaika: 60 min Hinta: noin 1,50 € per annos
---
**Lihamureke: Klassinen ja Täyteläinen Kotiruoka**
Lihamureke on yksi suomalaisen keittiön rakastetuimmista klassikoista. Se on täyteläinen, mehevä ja helppo valmistaa, mikä tekee siitä täydellisen valinnan sekä arki- että juhlapöytään. Lihamureke valmistetaan yleensä jauhelihasta, ja sen makua voi rikastuttaa monilla erilaisilla mausteilla, yrtillä tai täytteillä. Tämä ruokalaji on erinomainen vaihtoehto, kun haluat tarjota jotain perinteistä ja kaikille mieluista.
**Mehevä ja monipuolinen makuelämys** Lihamureke tunnetaan pehmeästä ja mehevästä koostumuksestaan. Perinteinen resepti sisältää jauhelihan, sipulin, korppujauhot tai perunamuusin, jotka antavat murekkeelle sen pehmeyden ja täyteläisyyden. Makua voi korostaa esimerkiksi sinapilla, soijakastikkeella tai tuoreilla yrtillä, kuten timjamilla tai persiljalla. Uunissa paistettuna lihamureke saa kauniin rapean pinnan ja ihastuttavan aromin.
**Helposti muunneltavissa** Lihamureke on erinomainen pohja erilaisille täytteille ja lisukkeille. Täytteeksi voit käyttää esimerkiksi fetajuustoa, kuten tässä reseptissä, joka tuo ruokaan suolaisen ja täyteläisen maun. Muita täytteitä voivat olla juustoraaste, pekoni tai vihannekset, kuten paprika tai pinaatti, jotka tuovat uusia makuja ja tekstuureja. Voit myös kokeilla erilaisia jauhelihasekoituksia, kuten naudan ja porsaan yhdistelmää, joka antaa ruoalle monipuolisen maun.
**Monipuoliset tarjoiluvaihtoehdot** Lihamureke sopii erinomaisesti yhteen monien lisukkeiden kanssa. Perinteinen tapa tarjoilla lihamureke on perunamuusin ja kastikkeen kera, mikä luo täyteläisen ja lohdullisen aterian. Myös uunijuurekset, keitetyt perunat tai raikas vihreä salaatti toimivat hyvin lihamurekkeen lisukkeina, tasapainottaen sen täyteläisyyttä. Kylmänä lihamureke sopii myös leivän päälle tai eväspöytään.
**Nauti lihamurekkeesta kotona** Lihamureke on täydellinen valinta, kun kaipaat jotain perinteistä ja herkullista kotiruokaa. Sen helppo valmistus ja monipuoliset muunnelmat tekevät siitä suositun ruoan, joka sopii kaikille. Kokeile seuraavalla kerralla valmistaa lihamureke – tämä klassinen kotiruoka tuo pöytään lämpöä ja täyteläisyyttä, ja se on varmasti kaikkien suosikki!
Lihamureke: Helppo ja Herkullinen Perinneruoka
Lihamureke on suomalaisten sydäntä lähellä oleva klassikko, joka sopii niin arki- kuin juhlaruoaksi. Täytetty lihamureke on erityisen suosittu vaihtoehto, sillä se tarjoaa täyteläisen makuelämyksen. Tässä artikkelissa jaamme yksityiskohtaisen lihamureke ohjeen, jolla saat valmistettua täydellisen murekkeen. Valmistus on helppoa, ja lopputulos on aina varmasti herkullinen. Lue lisää ja löydä vinkkejä, joilla lihamureke nousee uudelle tasolle!
Täydellinen Lihamureke Ohje Aloittelijoille
Lihamureke ohje alkaa oikeiden ainesosien valinnalla. Tarvitset jauhelihaa, sipulia, kananmunia, korppujauhoja, maitoa sekä suolaa ja pippuria. Täytetty lihamureke vaatii myös täytettä, kuten juustoa tai kasviksia. Valitse jauhelihaksi esimerkiksi naudan ja porsaan sekoitus, joka takaa murekkeelle mehevyyden. Tuoreet ainekset ovat avain onnistuneeseen lopputulokseen, joten valitse laadukkaat raaka-aineet.
Lihamurekkeen Valmistus Vaiheittain
Aloita sekoittamalla jauheliha, hienonnettu sipuli, kananmunat, korppujauhot, maito ja mausteet suuressa kulhossa. Vaivaa taikina perusteellisesti, jotta seos on tasaista. Jos valmistat täytetty lihamureke, lisää täyte keselle ennen muotoilua. Muotoile seoksesta mureke ja aseta se voideltuun uunivuokaan. Paista 175 asteessa noin tunnin ajan. Tarkista kypsyys tikulla – kun se tulee puhtaana ulos, mureke on valmis. Anna murekkeen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
Vinkkejä ja Ideoita Lihamurekkeen Täydentämiseen
Lihamureke ohje on helppo räätälöidä omien makumieltymysten mukaan. Kokeile täytetty lihamureke juustolla, aurinkokuivatuilla tomaateilla tai maustetulla pinaatilla. Voit myös lisätä murekkeen päälle glaseerauksen tai tarjoilla sen erilaisilla kastikkeilla. Säilytä lihamureke jääkaapissa tai pakasta se myöhempää käyttöä varten. Tämä monipuolinen ruoka on täydellinen sekä arkiruoaksi että juhlapöydän tähtenä.
Miksi Lihamureke on Niin Suosittu?
Lihamureke on suosittu, koska se on helppo valmistaa, säilyy hyvin ja sopii monenlaisiin tilanteisiin. Täytetty lihamureke tuo lisämaustetta ja tekee ruoasta vielä mielenkiintoisemman. Noudata tätä lihamureke ohjetta, ja voit olla varma, että lopputulos on aina täydellinen. Kokeile erilaisia täytteitä ja mausteita löytääksesi oman suosikkisi!